Bolinho de banana

Eu finalmente comprei um forno! Quando me mudei para o novo apartamente, tive que me acostumar com o fato de não ter um forno. E a maioria das minhas amigas que se mudaram recentemente para Eskişehir também tiveram que comprar o forno separado. Ontem finalmente trouxe o meu para casa, e hoje de manhã preparei esses bolinhos, que na minha modesta opinião ficaram maravilhosos,então aqui vamos de receita.

Ingredientes :

• 1 banana
• 2 colheres de sopa de farinha integral
• 1 scoop de colágeno
• 1 ovo
• Meia colher de sopa de pasta de avelã *
• Meia colher de chá de bicarbonato
• Canela a gosto
• 1 colher de sopa de semente de chia
• Blueberry *
• Chocolate em gotas

Modo de preparo :

Amasse a banana com um garfo, junte o ovo e misture bem, acrescente a farinha aos poucos, e os demais ingredientes, e finalize com o chocolate em gotas por cima. Coloque em forminhas untadas com manteiga e leve ao forno pré- aquecido por cerca de 10 minutos, 200 c.

• A pasta de avelã é realmente pasta de avelã e não Nutella, não contém chocolate, e tem uns pedaços de avelã e sem açúcar, mas pode ser substituido pela de amendoim . E o blueberry que usei é desidratado. Blueberries que encontrei por aqui são importados do Chile, e o preço é um pouco absurdo.
• A receita rendeu três bolinhos.